創業60周年企画第１弾
おかげさまで、横濱中華街 四五六菜館は1961年に市場通りに本店を構えて今年で60周年を迎えました。
「創業60周年企画第１弾」として、60年分の感謝の気持ちを込めて、『四五六60周年記念コース』をご用意いたしました。
素材、味、彩りのバランスにこだわった60周年にふさわしい華やかなお料理の数々を是非ご堪能ください。
創業60周年企画第２弾
国産黒毛和牛を贅沢に使用した、プレミアム生煎包が創業60周年記念メニューとして新発売！【4個 ¥1,100（税込）】
黒毛和牛が持つ、きめ細やかでとろけるような肉質の美味しさを存分に活かしたこれまでにない焼き小龍包です。
モチモチ＆カリカリ食感のコントラストが楽しい皮と、コクのあるうま味溢れる特製スープの味わいが食欲をそそります。
牛肉でしか味わうことのできない、リッチでプレミアムなテイストをぜひ一度ご体験ください！！
創業60周年企画第３弾
公式オンラインストア限定【お試しセット】販売中！初めてご購入されるお客様に四五六菜館の点心をお試しいただきたく、オンラインストア限定価格で販売しております。リピーターのお客様も大歓迎♪おうちごはんやちょっとしたプレゼントにもぜひご利用ください！！
数量・期間限定ですのでお早めにお求めください！詳しくはこちらから＞＞＞
創業60周年企画第４弾
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〜横浜中華街 四五六菜館〜
横浜中華街の市場通り、関帝廟通り、善隣門前に店を構える1961年創業の上海料理店。金賞を受賞した小龍包などの点心や、上海伝統の煮込み料理、人気No.1の麻婆豆腐などテレビや新聞などで紹介された料理多数。カジュアルなお食事から大宴会まで幅広いニーズに対応しております。
四五六菜館の人気料理ランキングBEST３
四五六菜館の名物料理
新着情報
2021.4.22 【母の日ギフト承ります】【四五六菜館公式オンラインストア】
四五六菜館公式オンラインストアでは、『母の日』のギフトを承っております。
なかなか会えない今年は、感謝の気持ちを込めたおいしいギフトを贈りませんか？
今なら、「母の日カード（無料）」をお付けしてお届けいたします。＞＞＞詳しくはこちらから
2021.4.16 【営業時間変更のお知らせ】
この度、神奈川県の新型コロナウイルス感染症対策「まん延防止等重点措置」の適用を受け、営業時間を下記の通り変更させていただきます。お客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。
期間 2021年4月20日～5月11日
■本館（月曜日定休・祝日の場合営業）
平日 11：30～20：00（L.O.19:30）
土日 11：00～20：00（L.O.19:30）
祝日 11：00～20：00（L.O.19:30）
■新館（火曜日定休・祝日の場合営業）
平日 11：30～20：00（L.O.19:30）
土日 11：00～20：00（L.O.19:30）
祝日 11：00～20：00（L.O.19:30）
■別館（無休）
平日 11：30～20：00（L.O.19:30）
土日 11：00～20：00（L.O.19:30）
祝日 11：00～20：00（L.O.19:30）
酒類のご提供は19：00までとなります。
2021.4.7 【四五六菜館 創業60周年記念企画第３弾】【四五六菜館公式オンラインストア】【お試しセット】
公式オンラインストア限定【お試しセット】販売中！初めてご購入されるお客様に四五六菜館の点心をお試しいただきたく、オンラインストア限定価格で販売しております。リピーターのお客様も大歓迎♪おうちごはんやちょっとしたプレゼントにもぜひご利用ください！！
数量・期間限定ですのでお早めにお求めください！詳しくはこちらから＞＞＞
2021.4.6 【四五六菜館 創業60周年記念企画第２弾】【国産黒毛和牛使用プレミアム生煎包】
国産黒毛和牛を贅沢に使用した、プレミアム生煎包が創業60周年記念メニューとして新発売！【4個 ¥1,100（税込）】
黒毛和牛が持つ、きめ細やかでとろけるような肉質の美味しさを存分に活かしたこれまでにない焼き小龍包です。
モチモチ＆カリカリ食感のコントラストが楽しい皮と、コクのあるうま味溢れる特製スープの味わいが食欲をそそります。
牛肉でしか味わうことのできない、リッチでプレミアムなテイストをぜひ一度ご体験ください！！
2021.4.1 【四五六菜館公式LINE】
四五六菜館の公式LINEアカウントができました。お得な情報やクーポンなど配信します。
ぜひ友だち登録をお願いします！
2021.3.30 【四五六菜館 創業60周年記念企画第１弾】【四五六60周年記念コース】
おかげさまで四五六菜館は4月に創業60周年を迎えることができました。
日頃の感謝の気持ちを込めて、このたび「四五六60周年記念コース」を販売致します。
素材、味、彩りのバランスにこだわった60周年にふさわしい華やかなお料理の数々を是非ご堪能ください。
詳しくはこちらから
四五六菜館について
蒋介石のお抱え料理人で上海料理の祖として名をはせる藍長圓の子で一番弟子でもあった孫永斌が1961年に市場通りで四五六菜館を開店しました。
店名の「四五六」は中国で縁起の良い並びの数字という謂れから名付けられ、サイコロのロゴマークで親しまれています。
現在では、横浜中華街に本館、新館、別館、土産館の4店舗を構え、上海料理の特徴である煮込み料理をはじめ、さっぱりとした海鮮料理や、数々の賞を受賞した自家製点心など、創業以来の伝統の味を守りつつ、進化し続けています。
創業時から変わらぬ味の『皮付き豚バラ肉の醤油煮込み』は醤油と砂糖、紹興酒で豚バラ肉をじっくりと時間をかけて煮込んだ上海料理の伝統を受け継ぐ看板メニュー。
テレビや雑誌、新聞など各メディアで紹介され人気の『四五六チャーシュー』は幅広い層のお客様に親しまれ著名人にもファンの多い四五六一番人気。
横浜中華街の点心品評会で金賞を受賞した『四五六小龍包』、銀賞を受賞した『手毬餃子』は全国百貨店の催しや神奈川県のイベント出展の際には行列ができる大人気の点心。
「四五六史上最高に辛い」というキャッチフレーズで一番人気のメニューとなった、痺れる辛さと一度食べたらまた食べたくなる味を追求した『四五六麻婆豆腐』など、上海料理伝統の味を守りながらも新たな美味しさへの挑戦を続けております。
《色・味・香り》にこだわった、五感で楽しめるコース料理も充実。落ち着いた雰囲気の中、料理人が腕を振るった中華料理を存分にお楽しみいただけます。
また、平日限定サービスランチやお得なセットメニューも多数ご用意しております。
横浜中華街の旅の思い出としてお土産もぜひご利用ください。
2021年に創業60周年を迎える当店では、「記憶に残る味、記憶に残るサービス」をコンセプトに美味しいお料理のご提供とおもてなしの心で、日々精進してまいります。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
各種ご宴会承ります
四五六菜館では、ご用途やご予算に合わせて、おすすめのコースを多数取り揃えております。
お食事会、大切な記念日、お誕生日会、女子会、歓迎会、送別会、同窓会、忘年会、新年会、ご接待など様々なご用途に合わせてご利用いただける内容となっております。
ご友人、ご家族、会社のお仲間同士、横浜中華街で華やかに、「色・味・香り」にこだわったフルコースをお楽しみください！
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